Oranžové a žlté maliny: farebný poklad záhrady, ktorý chutí aj prekvapí
Keď sa povie malina, väčšina z nás si predstaví červený rubínový plod plný vône a sladkosti. No málokto vie, že existujú aj oranžové, žlté alebo medové maliny, ktoré nie sú žiadnou novinkou vo svete ovocinárstva.
🍑 Oranžové a žlté maliny: farebný poklad záhrady, ktorý chutí aj prekvapí
🍑 Oranžové a žlté maliny: farebný poklad záhrady, ktorý chutí aj prekvapí
Keď sa povie malina, väčšina z nás si predstaví červený rubínový plod plný vône a sladkosti. No málokto vie, že existujú aj oranžové, žlté alebo medové maliny, ktoré nie sú žiadnou novinkou vo svete ovocinárstva. Skôr ide o menej známy záhradný poklad, ktorý si pomaly získava svoje miesto aj na Slovensku.
Tieto maliny nie sú len „iné farbou“. Majú jemnejšiu chuť, vyššiu sladkosť, nižšiu kyslosť a sú obľúbené aj u ľudí, ktorí inak červené maliny príliš nemusia. A navyše – v záhrade vyzerajú fantasticky.
✅ Pestovanie ako pri klasických malinách – žiadna veda
Ak už pestuješ maliny, oranžové ťa ničím neprekvapia. Starostlivosť o ne je rovnaká:
✔ rodia na jednoročných výhonkoch (remontantné aj dvakrát rodiace druhy)
✔ potrebujú slnečné stanovisko alebo ľahký polotieň
✔ vyžadujú oporu (drôtovanie alebo kolíky)
✔ obľubujú priepustnú pôdu a dostatok vody
✔ sú odolné voči mrazu aj chorobám
Počas jesene sa staré výhony zrežú pri zemi, aby rastlina pustila na jar nové. Pri remontantných odrodách prebieha úroda často celé leto až do prvých mrazov.
🎨 Prečo pestovať žlté a oranžové maliny?
Možno si položíš otázku – na čo meniť klasiku? Tu je pár dôvodov:
🍯 Chutia sladšie a jemnejšie – menej kyslosti, viac medového tónu
👶 Sú ideálne pre deti – nedráždia žalúdok, často ich lepšie znášajú alergici
🎂 Vyzerajú luxusne – dezerty či torty s kombináciou červených a žltých malín sú vizuálne bomba
🌱 Nenáročné pestovanie – nepotrebujú špeciálnu starostlivosť
🌞 Vysoká rodivosť – mnohé odrody rodia aj 2× do roka
🛡️ Výborná odolnosť – voči chorobám aj plesniam
🍊 Najznámejšie žlté a oranžové odrody malín
Na Slovensku sa dá zohnať niekoľko výborných odrôd, ktoré stoja za pozornosť:
| Odroda | Farba | Chuť | Rodivosť | Vlastnosti |
|---|---|---|---|---|
| Golden Queen | slnečno žltá | sladká, aromatická | 2× ročne | veľké plody, vysoká úroda |
| Apricot | oranžová | jemná, sladká | opakovaná | dekoratívna, vhodná do zákuskov |
| Jantar | tmavo žltá/oranžová | výrazná chuť | 2× ročne | poľský pôvod, výborná odolnosť |
| Golden Everest | svetlá žltá | medová chuť | vysoká | veľké plody, atraktívny vzhľad |
🌿 Kde ich pestovať? Skvelé aj do malých záhrad
Oranžové maliny sú univerzálne a hodia sa:
✔ do klasických ovocných záhrad
✔ popri plote ako jedlý živý plot
✔ do vyvýšených záhonov
✔ do záhradiek pri dome aj na chatu
✔ aj do väčších nádob na terasu
💡 Tip: Ak ich pestuješ spolu s červenými malinami, oddeli ich pri pestovaní min. 2 metre, aby si predišiel samovysevu a zmiešaniu odrôd.
🌱 Ako ich rozmnožiť?
Veľmi ľahko! Žlté aj oranžové maliny majú silnú koreňovú sústavu a vytvárajú novú odnož každú sezónu. Stačí:
-
na jar oddeliť mladý výhonok s koreňom,
-
zasadiť ho na nové miesto,
-
dobre zaliať a mulčovať.
A máš ďalšiu rastlinu zadarmo 🍀.
🧺 Zber a využitie
Žlté maliny zrejú rovnako ako červené – postupne. Zrelosť spoznáš podľa:
✅ jemného mäknutia plodu
✅ intenzívnej vône
✅ ľahkého odtrhnutia od stopky
Použitie?
🍨 dezerty, cheesecake, torty
🍯 malinové sirupy a džemy
🥣 smoothie a jogurty
🧊 mrazenie na zimu
✅ Zhrnutie: Prečo si ich vysadiť?
✔ nenáročné na pestovanie
✔ originálna farba a skvelá chuť
✔ vysoká rodivosť
✔ vhodné aj pre začiatočníkov
✔ ideálne pre deti
Oranžové maliny sú kombináciou krásy, chuti a úžitku. Vyskúšaj ich a uvidíš, že si ich obľúbiš ešte viac ako klasické červené.