🐔 Pododermatitída u brojlerov: 4 kľúčové kroky, ako ju dostať pod kontrolu

Zdravé nohy nie sú len otázkou dobrého pocitu zvierat. U brojlerov priamo rozhodujú o ich pohybe, príjme krmiva, raste aj celkovej výkonnosti chovu. Pododermatitída, teda zápal a poškodenie podušiek na nohách kurčiat, je preto problém, ktorý sa dotýka nielen welfare zvierat, ale aj ekonomiky celej farmy.

Ide o neinfekčné ochorenie, pri ktorom neexistuje liek, ktorý by ho dokázal „vyliečiť“. Ak sa v chove objaví, zvyčajne pretrváva až do vyskladnenia kŕdľa. Práve preto je prevencia a včasné rozpoznanie absolútne kľúčové.

🦶 Čo je pododermatitída a prečo vzniká

Pododermatitída vzniká v dôsledku dlhodobého kontaktu kože chodidla s vlhkým, dráždivým podkladom, najčastejšie s mokrou podstielkou. Hlavným vinníkom je kombinácia vody a kyseliny močovej vo výkaloch, ktorá pôsobí na kožu ako chemický iritant.

Veterinárka Suzy Brown upozorňuje, že hoci sa výskyt tohto problému v posledných rokoch znížil vďaka lepšiemu manažmentu chovov, riziko nikdy nezmizlo. Stačí narušenie rovnováhy medzi:

• zdravím čriev,

• výživou,

• kvalitou prostredia v hale.

Ak trávenie nefunguje optimálne, potrava prechádza črevom príliš rýchlo, dochádza k hnačkám a podstielka sa rýchlo zvlhčuje. A práve tu sa začína problém s nohami.

🔍 Krok 1: Naučte sa rozpoznať prvé príznaky

Kurčatá sú prirodzene „tiché“ zvieratá – bolesť skrývajú. Prvé varovné signály preto často prehliadneme. Ak však vtáky:

• menej chodia,

• zdržiavajú sa na jednom mieste,

• majú nižší príjem krmiva a vody,

je čas skontrolovať chodidlá.

Typickým znakom pododermatitídy sú tmavé, suché chrasty, opuch alebo ulcerácie na spodnej strane nohy. Odborne sa stav hodnotí bodovacím systémom:

• 0 bodov – bez lézií alebo len minimálne zmeny,

• 1 bod – povrchové lézie, výrazné sfarbenie,

• 2 body – hlboké rany, opuchy, krvácanie.

Problém často prvýkrát zachytí spracovateľ, čo môže mať vážne dôsledky – od hlásenia na kontrolné orgány až po obmedzenie hustoty osadenia alebo skrátenie výkrmu.

🚑 Krok 2: Zmiernenie stavu – liečba alebo utratenie

Pri veľmi závažných prípadoch je potrebné zvážiť podanie analgetík (nutraceutických alebo farmaceutických). Niektoré jedince však môžu byť natoľko poškodené, že humánne utratenie je jediným riešením.

Krátkodobou pomocou môže byť prisypanie suchej podstielky na mokré miesta. Treba si však uvedomiť, že ide len o dočasné riešenie – nie o odstránenie príčiny.

🌽 Krok 3: Výživa – základ zdravých nôh

Správne zostavené krmivo je jedným z najdôležitejších preventívnych nástrojov. Diéta musí zodpovedať:

• veku brojlerov,

• ich genetike,

• fáze výkrmu.

Príliš vysoký obsah bielkovín, nevhodné tuky alebo nadbytok soli môžu viesť k hnačkám a zvýšenému príjmu vody. Naopak, zníženie obsahu soli, použitie ľahšie stráviteľných bielkovín a doplnenie zinku a biotínu výrazne zlepšujú stav kože chodidiel.

🌬️ Krok 4: Ventilácia – často podceňovaný faktor

Mokrá podstielka nemusí byť vždy výsledkom výživy alebo choroby. Veľmi často ide o technický problém:

• zle nastavená ventilácia,

• netesné napájačky,

• kondenzácia vody na potrubiach.

V zime môže byť problémom aj studená voda v potrubiach, ktorá v teplej hale spôsobuje nadmernú kondenzáciu. Pravidelná kontrola a kalibrácia ventilačného systému je preto nevyhnutná.

Veterinárka zároveň upozorňuje, že ventiláciu je lepšie nastavovať podľa skutočnej hmotnosti vtákov, nie len podľa veku. Metabolické nároky sa totiž môžu výrazne líšiť.

🧠 Záver: Neexistuje univerzálne riešenie, ale existuje správny prístup

Pododermatitída nemá jednu jedinú príčinu – a preto ani jedno univerzálne riešenie. Každý chov musí hľadať odpoveď na otázku:

👉 Čo konkrétne spôsobuje problém u mňa na farme?

Kombinácia pozorného sledovania kŕdľa, kvalitnej výživy, suchej podstielky a dobre fungujúcej ventilácie je tou najlepšou cestou, ako udržať nohy brojlerov zdravé, zabezpečiť ich pohodu a zároveň ochrániť ekonomiku chovu.